SPRIT & DRINKAR (Gastronomi)

Vid beställning, notera referensnumret, som står inom parentes.

Beställningsformulär

ALMANACH FÖR ÅRET EFTER FRÄLSARENS CHRISTI FÖDELSE 1853. Till Stockholms Horisont, belägen wid 59 grad. 20½ min. Polhöjd,/.../ utgifwen af Desz Wetenskaps-Akademi. Stockholm: Norstedt & Söner, (1852). (48) s. 10,5x9,5 cm. Bunden i samtida mjukt marmorerat pappband. Interfolierad med blanka (oskrivna) sidor till varje månad på året. Innehåller bl.a. 5½ sida "Om de sinnessjukdomar hwilka kunna uppkomma genom ett omåttligt bruk af bränwin". (#84319) 150:-

Andersson, Lars / Olsheden, Jan: HIRKUM PIRKUM OCH ANDRA BRÄNNVINSKRYDDNINGAR. Örkelljunga: Settern, 2005. Tredje upplagan. 127, (1) s. 23,5x21,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Fotoillustrerad i färg med växtbilder av Sune Jonsson och matbilder av Gerry Johansson. (#84320) 125:-

Berg, Oona van den: STEP-BY-STEP 50 CLASSIC COCKTAILS. New York: Smithmark, 1996. 96 pp. 26x26 cm. Publisher's printed boards in dust jacket. Photoillustrated in color by Steve Baxter. (#63790) 100:-

Blomqvist, Michael / Olzon, Peter: DRINKAR. ästerås: ICA bokförlag, 1994. Fjärde tryckningen. 119, (1) s. Förlagets tryckta pappband. Fotoillustrerad i färg. (#63778) 75:-

Calabrese, Salvatore: COGNAC. A Liquid History. London: Cassell, 2001. 271, (1) pp. 25x19,5 cm. Publisher's boards in dust jacket. Photoillustrated by Jason Lowe, partly in colour. (#76586) 200:-

Eldh, Robert: BRÄNNVINSBOK. Om brännvin och dess kryddsättning. Stockholm: Wahlström & Widstrand, (1966). 95, (1) s. Förlagets tryckta lätt solkiga pappband. Illustrerad i texten samt med omslag tecknat av Gunnar Brusewitz. (#63888) 75:-

Elgklou, Lars: HELAN & HALVAN. En bok om brännvin. Stockholm: Natur och Kultur, 1995. 150,, (1) s. 25,5x22,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Illustrerad i färg och svartvitt. För- och eftersättsbladen tryckta i färg. (#101413) 125:-

Frederiksen, Thøger: KARTOFLEN. 22 Aars Erfaringer fea Aktieselskabet De Danske Sptritfabrikkers Forsøsgaard "Frederikshøj". København: Gads, 1944. 3. Udgave. 266, (1) s. Förlagets lätt nötta och delvis blekta pappband. Fotoillustrerad i texten samt med planscher i färg. Signerad av författaren "Thøger Frederiksen". (#78328) 100:-

Glaas, Pieter van: PROSTBÜCHLEIN. München: Heimeran, 1955. 169, (3) pp. 10,5x17 cm. Publisher's printed boards. With nameinscription on free endpaper and with bookplate. (#64339) 75:-

(GRÖNSTEDT, JOHAN DANIEL) Lindström, Mats: GRÖNSTEDT. Konjaksfursten från Leksand. Insjön, Eget förlag, 2010. (4), 129, (1) s. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Rikt illustrerad, övervägande i färg. (#98292) 150:-

Gööck, Roland: SERVERAS ISKALL. Stockholm: Generalstabens Litografiska Anstalt, 1969. 91, (5) s. Förlagets tryckta pappband. Illustrerad med teckningar i färg av Tessa Traut. (#63755) 50:-

Häggqvist, Arne: STÖRSTA COCKTAILBOKEN. Ny reviderad upplaga med över 3500 recept. Stockholm: Tago förlag, 2004. Sjätte upplagan. 684, (1) s. Inbunden i förlagets tryckta pappband med vikomslag. (#100208) 150:- (bild)

Jensen, George: MINE 100 BEDSTE COCTAIL OPSKRIFTER. København: Høst & Søn, 1946. 48 s. Häftad. Omslag och teckningar av Poul Høyrup. George Jensen = Hotel D'Angleterres barchef. (#87897) 150:-

Jepsen, Hans Lyngby: BRÄNNVIN OCH BRÄNNVINSKRYDDNING. Stockholm: Wahlström & Widstrand, 1974. 114 s. Inbunden i förlagets tryckta pappband med skyddsomslag. (#57449) 125:-

Jepsen, Hans Lyngby: BRÄNNVIN OCH BRÄNNVINSKRYDDNING. Stockholm: Wahlström & Widstrand, 1977. Ny upplaga. 114 s. Inbunden i förlagets pappband med skyddsomslag. (#95886) 100:-

Johnson, Hugh: VINATLAS. En bok om vin och sprit från hela världen. Stockholm: Generalstabens Litografiska Anstalt, 1978. Ny fullständigt reviderad och utökad upplaga. 288 s. 30x23,5 cm. Inbunden i förlagets titeldekorerade klotband med skyddsomslag. Övervägande illustrerad i färg. (#88495) 150:-

Johnson, Hugh: VINATLAS. En bok om vin och sprit från hela världen. Stockholm: Generalstabens Litografiska Anstalt, 1982. Fjärde reviderade upplagan. 288 s. 30x23,5 cm. Inbunden i förlagets titeldekorerade klotband med skyddsomslag. Övervägande illustrerad i färg. (#73108) 200:-

Jones, Andrew: THE APERITIF COMPANION. A Connoisseur's Guide to the World of Aperitifs. New York: Knickerbocker Press, no date (1998). 192 pp. Publisher's boards in dust jacket. Photoillustrated in color. (#63799) 125:-

Klever, Ulrich: DRINKAR FRÅN HELA VÄRLDEN. Cocktail, bål & longdrink med och utan alkohol. Västerås: ICA bokförlag, 1984. Femte tryckningen. 108 s. Förlagets tryckta pappband. Fotoillustrerad med planscher i färg. (#63787) 90:-

Kretchmer, Laurence: GUIDE TO TEQUILA. Cologne: Könemann, 1999. 192 pp. Publisher's title decorated cloth in dust jacket. Photoillustrated in colour. English text. The Finest Brands, Drinks and Margaritas. (#100796) 100:-

Lichine, Alexis: NEW ENCYCLOPEDIA OF WINES & SPIRITS. New York: Knopf, 1981. Third revised edition. XVI, 718, (2) pp. 28,5x22 cm. Publisher's cloth in dust jacket. Illustrated with maps. (#774) 200:-

(LICOR 43). LIQUOR MIRABILIS XLIII. HISTORIA DEL LICOR - HISTORY OF LIQUOR. Spain: Cartagena, no date. 120 pp. 31,5x24 cm. Publisher's pictorial leather binding in dust jacket. Photoillustrated in colour. Presentation inscription from "Angel Zamora" to Bengt Frithiofsson. (#64688) 125:-

Linné, Carl von: ANMÄRKNINGAR OM BRÄNNWIN. Förord av August Strindberg. Stockholm: Fabel, 1964. Ny upplaga. 40 s. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Illustrerad med originalträsnitt av Svenolov Ehrén. (#70820) 100:-

Linné, Carl von: ANMÄRKNINGAR OM BRÄNNWIN. Stockholm: Klemmings Antikvariat, utan årtal. Faksimil av textdelen i Almanach för skott-åhret efter wår Frälsares Christi födelse 1748. Til Stockholms horizont uträknad af Olav. Petr. Hiorter. 14 s + tryckt omslag. 14,5x11,5 cm. Häftad. (#78896) 75:-

Nash, Leslie Ann: MARTINI DIARIES. Discovered and introduced by Alston Chase. San Francisco: Chronicle Books, 1997. (54) sheets. 25x10,5 cm. Publisher's boards in printed aluminum box. 26 of Aerobleu's Jazz club favorite variations. (#63806) 100:-

NOBIS-KOCKEN XVI. Om bordeauxvinerna från Graves, Cerons, Barsac, Sauternes, Les Côtes de Bordeaux, litet om Gascogne och dess viner samt Armagnac. Utgiven av Tore Wretman tillägnad Nobis-vännerna från Riche, Stallmästaregården, Operakällaren och Victoria. Stockholm: Tore Wretman restauranger, 1982. 53, (6) s. 21x10,5 cm. Klammerhäftad. Illustrerad. (#97226) 75:-

NOBIS-KOCKEN XVI. Om bordeauxvinerna från Graves, Cerons, Barsac, Sauternes, Les Côtes de Bordeaux, litet om Gascogne och dess viner samt Armagnac. Utgiven av Tore Wretman tillägnad Nobis-vännerna från Riche, Stallmästaregården, Operakällaren och Victoria. Stockholm: Tore Wretman restauranger, 1982. 53, (6) s. 21x10,5 cm. Klammerhäftad. Illustrerad. Med gåvobiljett från utgivaren. (#95533) 90:-

NOBIS-KOCKEN XXI. Normandie. Utgiven av Tore Wretman tillägnad Nobis-vännerna från Operakällaren, Café Opera, Riche, Teatergrillen och Stallmästaregården. Stockholm: Tore Wretman restauranger, 1986. 55, (6) s. 21x10,5 cm. Klammerhäftad. Illustrerad. (#73411) 75:-

NOBIS-KOCKEN XXI. Normandie. Utgiven av Tore Wretman tillägnad Nobis-vännerna från Operakällaren, Café Opera, Riche, Teatergrillen och Stallmästaregården. Stockholm: Tore Wretman restauranger, 1986. 55, (6) s. 21x10,5 cm. Klammerhäftad. Illustrerad. Med gåvobiljett från utgivaren. (#95539) 90:-

Olsson, Björn / Landerberg, Mats: DRINKAR. För alla festliga tillfällene. Västerås: ICA bokförlag, 2006. 64 s. 22x21,5 cm. Förlagets tryckta pappband. Fotoillustrerad i färg av Mta Landerberg. (#83149) 100:-

Paterson, Wilma: A COUNTRY CUP. Old and New Recipes for Drinks of all kinds made from Wild Plants and Herbs. London: Pelham Books, 1980. 88 pp. Publisher's boards in dust jacket. Illustrated partly in colour from old floras. (#78919) 100:-

Pretorius, Magda (Ed.): A CULINARY VISIT TO HISTORIC STELLENBOSCH. The Stellenbosch Fynproewersgilde. Cape Town: Human & Rousseau, 1987. 79 pp. 25x18 cm. Publisher's printed boards. Illustrated with drawings by Willem Jordaan. (#64988) 100:-

Ray, Cyril: ALLA DESSA DRYCKER. Cognac, whisky, likör, gin, rom, akvavit, vodka. Göteborg: Wezäta, 1977. 134, (5) s. 24,5x21,5 cm. Förlagets delvis blekta tryckta pappband. Illustrerad i färg. (#84805) 90:-

Ruy-Sánchez, Alberto / Orellana, Margarita de (Ed.): TEQUILA. A Traditional Art of Mexico. Guest editor: Eliot Weinberger. Washington: Smithsonian Books, 2004. 238, (1) pp. Publisher's title decorated hard cover in dust jacket. Mainly illustrated in color. (#82627) 100:-

Stenhammar, Susanne: SNAPS. En gyllene bok om att krydda brännvin. Stockholm: Känguru, 2007. 109, (2) s. 17x17 cm. Inbunden i förlagets pappband med skyddsomslag. Illustrerad med bilder i färg ur Lindmans Bilder ur Nordens flora. (#92298) 75:-

STORA BOKEN OM DRINKAR OCH DRYCKER. Text och recept: Mariann Erlandsson. Västerås: ICA bokförlag, 1990. Femte tryckningen. 187 s. 27x20 cm. Förlagets tryckta pappband. Fotoillustrerad i färg. (#63788) 75:-

STORA DRYCKESBOKEN. Utgiven av Skånska Akademien redigerad av Helmer Lång. Malmö: Corona, 1999. 192 s. 21,5x21,5 cm. Förlagets tryckta pappband. Illustrerad. Med bidrag av Helmer Lång, Lennart Engstrand, Nils Stjernquist, Stig Örjan Ohlsson, Gösta Vitestam, Stig Persson, Hans-Uno Bengtsson, Birger Bergh, Peter Broberg, Bertil Svensson, Lars Welinder, Cajsa Lund, Lars Elgklou, Jan Linders, Sixten Nordström, Axel Larsson, Frank Heller, Albert Engström, Oskar Andersson, Fritiof Nilsson Piraten, Patrick Meurling, Carl Magnus von Seth, Max Lundgren och Gunnar Jarring. (#63789) 75:-

Thölén, Lennart: KONSTEN ATT DRICKA. Nöjsamt och nyttigt att veta om vin och andra drycker. Göteborg: Wezäta, 1968. 105, (1) s. Inbunden i förlagets tryckta pappband med lagade revor i skyddsomslaget. Illustrerad med teckningar av Fibben Hald. (#63678) 75:-

Turner, Joe: COCKTAILS. Stockholm: Informationsförlaget, 1983. 95 s. Förlagets tryckta pappband. Fotoillustrerad i färg. Med recensionsstämpel på baksidan av titelbladet. (#64057) 75:-

Törnquist, Steffo / Tolstoy, Hélène: SPRIT. Boken om en destillerad värld. Stockholm: Fischer, 1995. Första upplagan, andra tryckningen. 205, (3) s. 28,5x21,5 cm. Inbunden i förlagets tryckta pappband. Illustrerad i färg och svartvitt. (#101121) 125:-

Wikland, Sten: PÅ BUTELJ OCH FAT. En uppslagsbok. Stockholm: Norstedts, 1967. Tredje upplagan. 169, (1) s. + 8 kartblad i färg. 21,5x20 cm. Inbunden i förlagets dekorerade klotband med lagad reva i skyddsomslaget. Formgiven av Gudmund Nyström. Illustrerad med tecknade planscher av Dan Jonsson. (#101447) 100:-

Wingård, Sven: KRYDDA BRÄNNVIN. Stockholm: Bonnier Alba, 1994. 77 s. Inbunden i förlagets pappband. Fotoillustrerad i färg samt med teckningar. (#96347) 100:-

Wishart, David: SINGLE MALT WHISKY. Välj shisky efter smak och doft. Stockholm: Prisma, 2005. 224 s. 29,5x18 cm. Förlagets tryckta pappband med skyddsomslag. Fotoillustrerad i färg. (#90776) 150:-